フランス料理教室　Atelier [igrek]

フランス料理を食べるのが、作るのが好きな方。フランス菓子のおいしさと美しさに魅せられている方。経験はないけれど作ってみたいと感じていらっしゃる方々。私とご一緒しませんか？

　私は食べることも、作ることも大好きです。多くの方々と「食」の喜びを分かち合い、心豊かな時間を過ごせたらと願い、教室「Atelier [igrek]（アトリエ・イグレック）」を開いています。そして出版というもう一つの方法でも、フランスの豊かな食文化をお伝えしていけたら、と願っています。
　ともに、作ることを楽しみ、食べることを楽しんでいきませんか。
あなたのご参加を心よりお待ち申し上げています。

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単発講座のご案内：どなたさまもお気軽にご参加ください。入会金などは不要です。お申し込みはigrek@yukitsukamoto.comあるいは06-6241-6180（電話／ファックス）までお願いします。

・「ビゴさんのパン講座」
6/19日（土）10：00より　受講料7000円　所要4時間
テロワール（仏産小麦粉）を使ったバゲット、フガスなど　
・米粉のブリニ講座　6/29（火）、30（水）13：30より
受講料4000円　コンフィチュール・ド・レも作ります。
・料理写真のための「デジカメ講座」
7月31日（土）10：30より　受講料:7000円　所要2時間
料理写真専門のプロカメラマンに、お菓子や料理をきれいに撮影するためのテクニックを教わります。終了後は撮影に使った料理、お菓子をいただきます。

・ブログがわりNew 「今月の話題」とEvent「イベント」のページを新しくしました。ぜひご覧ください。

米粉（製菓用／パン用）の販売をしています。
・米粉100％　製菓用1kg　820円（税込み）
・パン用プレミックス粉1kg　850円（税込み）
・マダガスカル産ヴァニラのロールケーキ（米粉 100％使用）
　2000円（税込み）＊6-9月は店頭受け渡しのみとなります。
お申し込みはriz@yukitsukamoto.comあるいはファックス06-6241-6180まで。ご住所、お名前、電話番号をお知らせください。折り返しご送付詳細をお送りします。

・レンタルスペースについてはこちら

フランス料理・製菓教室アトリエ・イグレック　〒542-0082 大阪市中央区島之内１丁目１３－３０洋菓子会館原ビル２階